La vida misma es el atracón.

— Julia Child.

Caminando por las estrechas aceras de Antiguo Cuscatlán, me encontré caminando frente a un joven de 17 años con el apetito de un hombre de 40. Domingo por la noche en Antiguo Cuscatlán o cualquier lugar de El Salvador significa una espera de 1 hora para comer pupusas 2 horas en un lugar popular.

En una esquina de tantas en Antiguo Cuscatlán se encuentra el local de comida mexicana El Justiciero, un pequeño local con 6 mesas y capacidad para unas 20 personas, decoración mínima y una pequeña pero muy bien equipada cocina.

En su menú ofrecen el Super Burrito por el precio de $15.00, un burrito de 1.10 metros con una carne de su elección. Una pequeña espera en una de sus mesas con vista a la cocina y música random de Spotify. La espera es corta, el mesero se acerca a la mesa con una bandeja del largo de la misma mesa y colocada sobre esta un burrito de tortilla de harina de trigo cortada en varios trozos (4) lo cual hace que se pierda la ilusión de un super burrito y da la sensación de 4 burritos de tamaño regular, grande la desepcion visual.

Realmente el burrito, su carne, aderezos y la combinacion de el ambiente la amabilidad del amigo mesero y el ambiente del lugar crearon una bonita velada. Realmente una experiencia bastante agradable digna de repetir.

La comida tiene buen sabor y textura, la salsa picante es realmente una salsa para los mas machos, la salsa de tomate para acompañar los alimento es un poco “rala” pero de buen sabor, cabe mencionar que no logramos completar el reto de acabar con el 1.10 metros de deliosa carne, frijoles, queso derretido y chirmol, pero amablemente fue empacada para llevar con aderezos adicionales. Delicioso recalentado el día siguinte para el desayuno.

“la salsa picante es realmente una salsa para los mas machos”

Realmente me sorprendio la combinación de la buena comida, un ambiente agradable, la amabilidad del staff y la rapidez con que te atienden, estaremos de regreso pronto para probar la “Super Torta”