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Un Cafecito para el Alma

La tradición del cafecito de la tarde en Latinoamerica es el equivalente al té para las Europas, un cafecito a media tarde es una tradición cultural de los latinoamericanos, nosotros en El salvador seguimos esta tradición y de vez en cuando salimos a buscar un postre y un café a media tarde.

Caminando por las calles de Antiguo Cuscatlan fuera del casco del “centro historico” exsiten pocas opciones para un buen café. Las calles de Antiguo Cuscatlan nos llevaron al Rincon del Pan, una panadería a unos pasos de la UCA, decidimos pasar y ordenar unos cuantos “panes de dulce” y dos cafecitos.

Cafe de 12 onzas $0.40

Una pequeña dosis de cafeina no basta, realmente decepcionado del cafecito. No es raro que un café en un lugar que no es especializado en la preparacion del mismo nunca sea de la merjor calidad, sabor o gusto, pero una panaderia deberia tener un standard mas alta que un comedor, terminamos tomando dos cafes “ralos” acompañados de pan dulce de muy buena calidad. Personalmente creo que un café de cora de la calle tiene mejor gusto, obviamente que no se puede esperar mucho por un cafecito de 0.40 pero no se espera que un agua teñida sin sabor sea la oferta.

Un Cigarrillo Y Un Café…

Enanitos Verdes
El Rincon del Pan
El Rincon del Pan, panaderia tradicional en la Avenida Rio Amazonas en Antiguo Cuscatlan

Nada de que quejarnos del pancito de muy buena calidad y a un precio apropiado, la panaderia ha estado funcionando desde los años 80s, pero realmente si usted que lee sentarse a tomar un cafe ahi le recomiendo llevar un sobre de café para aumentarle la dosis…

Cafecito de una “cora” en el Centro Historico de San Salvador por @mangusa